Cứ 100 gam nước sốt hoặc chất béo thì chứa một lượng tinh bột và đường như sau:

Lưu ý: những loại chất béo và nước sốt dưới 4 gram tinh bột và đường (ký hiệu màu xanh) rất phù hợp nếu bạn áp dụng chế độ ăn low-carb keto (dưới 20 gram tinh bột/đường mỗi ngày).

Những loại sốt chứa lượng lớn tinh bột và đường (viết màu đỏ) như nước sốt cà chua ketchup, sốt BBQ bạn nên cắt bỏ hoặc giảm thiểu tới mức thấp nhất để cơ thể không tiêu thụ quá nhiều tinh bột và đường.

Đọc thêm: Bạn nên ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày?